Großer Deal
15% Rabbat
Für Bestellungen zum Mitnehmen und Abholen in unserem Restaurant
Kormasutra Indisches Restaurant
Suppen
DAAL KA SEERA
Heiß servierte Linsensuppe, zubereitet nach Punjabi-Art mit Kräutern und milden exotischen Gewürzen.
8.50 Fr.
KESAR MURGH SHORBA
Hühnersuppe, gewürzt mit milden Gewürzen und Kokosnuss.
9.50 Fr.
TOMATO SHORBA
Tomatensuppe mit indischen Gewürzen.
8.50 Fr.
Salate
INDISCHER KACHUMBER SALAT
Salat aus frischen Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Koriander, Zitrone und Gewürzen (Chaat Masala).
9.00 Fr.
ALOO CHAAT
Kichererbsen und Kartoffeln mit Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen (Chaat Masala).
9.00 Fr.
Vorspeisen
COCKTAIL SAMOSA (2 STÜCKE/ 2 STÜCKE)
Frittierte, knusprige, mit Kartoffeln gefüllte Teigtaschen, serviert mit verschiedenen Chutneys.
9.50 Fr.
ZWIEBEL BHAJI
Knusprige indische Krapfen aus Zwiebeln und Kichererbsenmehl, serviert mit Chutneys.
8.50 Fr.
SEEKH TAK-A-TAK
Papadam, ein dünner, knuspriger Teig aus Linsenmehl, der mit Chutneys serviert wird.
10.50 Fr.
PAPAD (2 STÜCKE/ 2 STÜCKE)
Gehackte Lammspieße mit Zwiebeln und indischen Gewürzen, gegrillt im Tandoor-Ofen und serviert mit Chutneys.
3.00 Fr.
FISCH PAKORA
Fischfilet mariniert und gebraten in Kichererbsenmehl und Gewürzen, serviert mit Chutneys.
11.50 Fr.
KORMASUTRA MIX
Eine Mischung aus Samosa, Zwiebel-Bhaji, Seekh Tak-A-Tak und Fischpakora, serviert mit Chutneys.
17.00 Fr.
Curry-Gerichte (Huhn)
HÜHNER-CURRY
Hähnchenteile nach Punjabi-Art mit Currysauce gekocht.
26.50 Fr.
BUTTERHÜHNCHEN
Gegrillte Hähnchenteile in einer milden, cremigen Tomatensauce.
27.50 Fr.
MURG SAFDARJUNG
Hähnchenteile gekocht in einer cremigen Mangosauce
27.50 Fr.
HÜHNER-TIKKA-MASALA
Gegrillte Hähnchenteile in einer pikanten Tomatensauce mit Paprika und Zwiebeln gekocht.
28.50 Fr.
HÜHNERFLEISCH CHEFREAL
Hähnchenteile in Kokosnusssauce gekocht.
27.50 Fr.
HÜHNER-SAAG
Hähnchenteile in Spinatpüree mit indischen Gewürzen gekocht.
27.50 Fr.
HÜHNER-VINDALOO
Hähnchenteile mit Kartoffeln in einer würzigen Sauce gekocht.
27.50 Fr.
Curry-Gerichte (Rindfleisch)
GOSCHT HYDERABADI
Zarte Rindfleischstücke in einer cremigen Sauce mit Cashewnüssen.
29.00 Fr.
GOSCHT VINDALOO
Zarte Rindfleischstücke mit Kartoffeln, in einer Curry- und Vindaloo-Sauce.
29.50 Fr.
GOSCHT CURRY
Zarte Rindfleischstücke, gekocht mit Tomaten, Knoblauch, frischem Ingwer, Koriander und indischen Gewürzen.
28.50 Fr.
GOSCHT BHUNA
Zarte Rindfleischstücke, gewürzt mit Ingwer, roter Chilipaste und Knoblauch, serviert in einer dicken Zwiebelsauce.
29.50 Fr.
Curry-Gerichte (Lamm)
KASCHMIRISCHER RAGANJOSH
Lammcurry, Spezialität aus Nordindien.
29.50 Fr.
LAMM VINDALOO
Lammfleischstücke, gekocht mit Kartoffeln in einer würzigen, pikanten Sauce.
30.50 Fr.
METHI MAAS
Zarte Lammfleischstücke, gekocht in Spinatpüree und indischen Gewürzen.
29.50 Fr.
LAMM SHAHI KORMA
Lammfleisch nach königlich-indischer Art in Cashewsauce.
30.50 Fr.
LAMM BHUNA
Zarte Lammfleischstücke, garniert mit einer aromatischen Mischung aus Ingwer, Chilipaste, Knoblauch und Zwiebelsauce.
30.50 Fr.
Biryani
MUGHLAI CHICKEN BIRYANI
Mariniertes Hähnchenfleisch in Basmatireis mit Zwiebeln und Joghurt.
28.50 Fr.
MUGHLAI-GOSCHT-BIRYANI
Mariniertes Lammfleisch nach Hyderabad-Art, gekocht in Basmati-Reis mit Safran.
30.50 Fr.
JHINGA BIRYANI
Marinierte Tigergarnelen, gekocht in Basmatireis mit Safran.
36.50 Fr.
VEGETARISCHES BIRYANI
Basmati-Reis mit Gemüse und indischen Gewürzen gekocht.
26.50 Fr.
SPINAT BIRYANI
Aromatisches und delikates Basmati-Reisgericht mit Spinat gekocht.
26.50 Fr.
Fischgerichte
DARBARI-FISCH-CURRY
Fischfilet, gekocht mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Kokosnusssauce.
29.50 Fr.
NIKOBAR JHINGA MASALA
Krabbencurry mit Pilzen, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und frischem Koriander.
39.50 Fr.
Tandoori Spezial
TANDOORI-HÜHNCHEN
Zarte Hähnchenschenkel, mariniert in Joghurt und Tandoori-Gewürzen, gegrillt im Tandoor-Ofen.
27.50 Fr.
MURG TIKKA
Zartes Hähnchenfleisch, mariniert in Joghurt, Chilipaste und Gewürzen, gegrillt im Tandoor-Ofen.
29.50 Fr.
BOTTI KEBAB
Lammfleischstücke, mariniert in Joghurt, Ingwer und Gewürzen, gegrillt im Tandoor-Ofen.
31.50 Fr.
TANDOORI JHINGHA
Riesengarnelen, mariniert in Joghurt mit Knoblauch, Ingwer und Gewürzen, gegrillt im Tandoor-Ofen.
39.50 Fr.
TANDOORI SABZI (V)
Frischer Hüttenkäse, Kartoffeln, Zwiebeln, Pilze, Auberginen, Tomaten, Blumenkohl und Paprika, mariniert mit Tandoori-Gewürzen und im Tandoor gegrillt.
28.50 Fr.
TANDOORI PANEER TIKKA (V)
Frischer Hüttenkäse, mariniert in Joghurt und Tandoori-Gewürzen, gegrillt im Tandoor-Ofen.
27.50 Fr.
SPEZIELLE KORMASUTRA-MISCHUNG
Mischung aus verschiedenen Tandoori-Delikatessen, Murg Tikka (Poulet), Botti Kebab (Lamm), Tandoori Jhingha (Kingprawn).
42.50 Fr.
Vegetarische Gerichte
PANEER MASALA
Frische Hüttenkäsewürfel, geschwenkt mit Paprika und Zwiebeln in einer Tomatensauce, garniert mit Ingwer und Koriander.
26.50 Fr.
MANCHALI ALOO GOBI
Traditionelles indisches Gericht mit Kartoffeln und Blumenkohl, gekocht mit Kreuzkümmel, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer.
23.50 Fr.
SAAG PANEER
Hüttenkäsewürfel, gekocht in einem Spinatpüree, gemischt mit Knoblauch und indischen Gewürzen.
24.50 Fr.
DAL MAKHANI
Kombination aus schwarzen Linsen und Kidneybohnen, abgeschmeckt mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und einer cremigen Tomatensauce, garniert mit Butter.
19.50 Fr.
DAL TADKA
Gelbe Linsen, gekocht mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer.
19.50 Fr.
NAVRATTAN KORMA
Kombination aus verschiedenen Gemüsen und Früchten, gekocht in einer milden Cashewsauce.
24.50 Fr.
GEMÜSECURRY
Eine ausgezeichnete Mischung aus verschiedenen Gemüsesorten in Zwiebel-Tomatensauce.
24.50 Fr.
PANEER MAKHANI
Indische Hüttenkäsewürfel in einer mit Sahne angereicherten Zwiebel-Tomatensauce.
26.50 Fr.
PESHAWARI CHANA
Kichererbsen, gekocht mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und indischen Gewürzen.
23.50 Fr.
BHINDI MASALA
Frauenfinger mit Zwiebeln, Tomaten und indischen Gewürzen gekocht.
24.50 Fr.
SHALIMAR MASALA
Kombination aus Pilzen, grünen Erbsen und Gewürzen.
24.50 Fr.
PANEER MATTAR
Kombination aus indischen Hüttenkäsewürfeln und grünen Erbsen, gekocht in einer Cashewsauce und indischen Gewürzen.
25.50 Fr.
Reis
SAADA CHAWAL
Basmati-Reis.
4.50 Fr.
JEERA REIS
Basmati-Reis mit Kreuzkümmel.
5.00 Fr.
ZITRONENREIS
Mit Zitrone gewürzter Basmati-Reis mit Cashewnüssen.
6.00 Fr.
BANARASI PULAO
Basmati-Reis mit Gemüse und Cashewnüssen.
7.50 Fr.
Brot aus dem Tandoor
PLAIN NAAN
Naan-Brot ohne Butter.
5.00 Fr.
NAAN MAKHANI
Naan-Brot mit Butter.
5.00 Fr.
NAAN LASUNI
Naan-Brot mit Knoblauch.
5.50 Fr.
NAAN PANEER
Naan-Brot, gefüllt mit Hüttenkäse.
6.00 Fr.
NAAN PUDINA
Naan-Brot, gefüllt mit Minze und Butter.
6.00 Fr.
TANDOORI ROTI
Mit Weizenmehl gebackenes Brot.
4.50 Fr.
PARATHA
Schichtbrot aus Vollkornmehl.
6.00 Fr.
PESHAWARI NAAN
Naan-Brot, gefüllt mit Nüssen und Rosinen.
6.50 Fr.
KHANA KHAZANA
Brotmischung 1 Naan, 1 Roti und 1 Naan Paneer.
13.50 Fr.
Joghurt-Dip
DAHI
Naturjoghurt
4.50 Fr.
SUBZI RAITA
Mild gewürzter Joghurt gemischt mit gehackten Zwiebeln, Tomaten und Gurken.
6.00 Fr.
Gemüse nur als Beilage
GEMÜSE CURRY, KLEINE PORTION
Gemüsecurry, kleine Portion
12.00 Fr.
DAL MAKHANI ODER DAL TADKA, KLEINE PORTION
Dal Makhani oder Dal Tadka, kleine Portion.
10.50 Fr.
BOMBAY ALOO, KLEINE PORTION
Kartoffeln in Tomatensauce gekocht.
12.50 Fr.
ALOO PALAK, KLEINE PORTION
Kartoffeln in Spinatpüree gekocht.